.jpg)
JAP. SENCHA KYOTO 2018 70g
Nejtypičtější čaj japanského trhu. "Čaj roku 2006". Sorta proslulá zejména svým pečlivým zpracováním. Temně zelený plochý lístek stejnoměrné velikosti, čerstvé trávové vůně a delikátní chuti dává vydatný nálev i po několikerém zalití.
Lístky z čajovníku Yabukita, sklízené v období First Flush v oblasti Uji, prefektura Kyoto.
Lístky z čajovníku Yabukita, sklízené v období First Flush v oblasti Uji, prefektura Kyoto.
336 Kč
Cena v EUR: 13 EUR
POPIS ZDE! PŘÍPADNĚ KLIKNI NA ZELENÝ LINK PRO FOTKY A INFO!
Sencha se vyznačuje až 2 centimetry dlouhými, smaragdově zelenými lístky ve tvaru plochých jehliček. Kvalitní čaj má delší pravidelné lístky a minimum zlomků. Lístky mají svěží, lehce trávovou vůni.
Bledě zelenavý až žlutozelený nápoj jemné květinové vůně má chladivou, jen v náznaku svíravou, nahořklou chuť, která později sládne na jazyku. U těch nejlepších druhů může nálev chutnat po sladkých mandlích. Při zalití příliš horkou vodou nebo při dlouhém louhování však může být nepříjemně hořký. Více v knize M. Thomy - 77 čajů
Originelní balení 70g.
